黄金韭菜蛋炒饭 五分钟搞定的快手炒饭

2021-06-25 08:28:55

     早餐食谱 对于工作忙碌的上班族来说,简单快速的炒饭是一个不错的选择,如果觉得单纯的蛋炒饭太过单调也可以加一些蔬菜一起炒,下面一起来看一些这道黄金韭菜蛋炒饭的做法

主料 鸡蛋5颗韭菜300g米饭3杯盐适量

制作步骤 

1. 韭菜洗净后沥干 ,切0.5cm宽; 

2. 与5颗蛋一起打散混合,加盐调味; 

3. 起油锅拌炒韭菜与蛋液; 

4. 略炒至8分熟(浅黄色带湿润外观),将炒蛋拨至周围; 

5. 隔夜饭或现煮,份量3杯量米杯; 

6. 充分拌炒均匀加适量盐调味即可。